Ik ben Bas Pieterse, een gedreven, gepassioneerde en ambitieuze chef-kok met vele jaren ervaring in het culinaire hogere segment. De laatste 7 jaren werkte ik als chef-kok van een restaurant in Nederland dat door de Michelin is onderscheiden met een Bib Gourmand. Dat is een in restaurantkringen zeer gewaardeerde prijs voor de juiste verhouding tussen prijs en kwaliteit.
